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山崎行政書士事務所

パンの香りと共に、あなたの事業を守ります。許認可から衛生管理まで、一緒に

  1. 焼きたての成功への道。ベーカリー開業・運営の法的サポート。

  2. あなたのベーカリー夢、法的障壁をぬけて現実へ。全力サポートで、安心の開業へ。



  1. 食品衛生法に基づく許認可の申請支援:ベーカリーを開業するには、食品衛生法に基づく営業許可が必要になります。行政書士は、この許認可申請のための書類作成や手続きをサポートします。

  2. 食品衛生責任者の指定に関する手続き支援:飲食店を営業するためには、食品衛生責任者の指定が必要です。行政書士は、この指定に関する手続きをサポートし、適切な教育や研修の受講を促します。

  3. 事業計画書の作成支援:ベーカリーの新規開業に当たって、事業計画書の作成が必要な場合があります。特に、融資を受けるためや補助金を申請する際には、詳細な事業計画書が求められます。行政書士は、効果的な事業計画書の作成をサポートします。

  4. 契約書の作成とチェック:物件の賃貸契約、原材料の仕入れ契約、従業員との雇用契約など、ベーカリー運営に関わる多様な契約書の作成やチェックを行います。これにより、クライアントの権利が守られ、トラブルを未然に防ぎます。

  5. 食品表示に関するアドバイス:適切な食品表示は消費者の信頼を獲得し、法律遵守にもつながります。行政書士は、食品表示法に基づく正確な表示方法に関するアドバイスを提供します。

  6. 衛生管理や食品安全に関する相談:パンやお菓子などの製造において、衛生管理と食品安全は極めて重要です。行政書士は、これらの管理体制の構築や改善に関する相談に応じます。

  7. 事業承継や売却に関する相談:事業の承継や売却を考えている場合、行政書士はその手続きや必要な書類の準備に関する相談を提供します。

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